20. Besökspodden - Malin Carlsdotter "Gör det lilla extra för varje gäst och restaurangbranschen kommer att blomma"

Vi gästas av Malin Carlsdotter - COO för Maîtres, restaurangappen som lanserades 2017. 

Hon har varit i restaurangbranschen länge. Startade som frukostvärdinna, vidare för jobb på Riche, Teatergrillen och fler av Stockholms bästa krogar. Åkte till Portugal i 2 ½ år för att driva ett boutique hotell. 

INNEHÅLL
Vad är det för app som kan jämföras med Über fast för restaurangbesök? Som möjliggör att gästerna kan njuta av besöket, maten och sällskapet utan att tänka på att vänta på notan, dela upp betalningen eller hur mycket dricks man ska lägga? 

Vi pratar om utmaningen i beteendeförändringar och ambitionen att trappa upp servicenivån i Sverige. Vi får också höra om det fantastiska initiativet She Captain, för att kvinnor ska känna sig självständiga och trygg till havs. 

Stort tack Malin Carlsdotter för att vi fick ha dig hos oss i Besökspodden!